巣ごと食べる蜂蜜、コムハニーなんてものがあるみたいです。
美味そうじゃないか。
普通のハチミツとは食感の違いは勿論ですが、
巣の方に含まれている「プロポリス」という成分が、１番の違いみたいです。
天然の抗菌物質と呼ばれ、植物の樹脂と蜜蜂の唾液で作られております。
蜜蜂はせっせとこれを巣に塗りつけ、巣の中を清潔に保っているとの事。
そのまま食うのも美味そうですが、トーストに乗っけて食ったり、
アイスとかと一緒に食ってみても美味そうですね。これから暑くなるし。
後は、朝にヨーグルトと一緒に食ってみるってのも、THE・健康って感じ。
ちょっと来月お買い物マラソンの時に買ってみますかね‥
ちなみにこんな感じで巣から取るみたいです。
